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www..com大红鹰娱乐,导语:黄瓜不要再凉拌着吃了!这种做法不拌不炒,好吃到停不下来!提起黄瓜,因为它清脆的口感,和吃了能够清肠开胃的效果,很多人都喜欢吃。

尤其是夏天的时候,面对价格实惠的黄瓜,每次买的时候都会买上那么一大袋,回家拌着吃,或直接洗干净了下嘴吃。但是,黄瓜这么好吃,怎么能浪费呢?

今天给大家分享一种黄瓜翻卷的做法,既不凉拌,也不下锅炒,还不是直接开吃,这道食物把黄瓜作为一种 容器,里面加入自己喜欢的食材,这样做着吃,保持了黄瓜的原汁原味,又能有其他食物的味道,非常的美味呢~

by 小七飞飞

配料:

黄瓜 2条、鸡蛋 1个、米饭 1碗、火腿肠 1条、西红柿 1个

步骤1.黄瓜洗干净切长条

步骤2.鸡蛋煮熟

步骤3.米饭煮熟

步骤4.把火腿肠和剩余的黄瓜切丁、煮熟的鸡蛋,番茄也切成丁,再搅拌匀

步骤5.挖一勺米饭在手心,团成椭圆状的饭团,然后用黄瓜片把饭团裹起来,再按压一下,留出一点余地就可以了

步骤6.最后把拌好的料盖在饭团上就ok了

如何挑选新鲜优质的黄瓜?

1、自然成熟的新鲜优质的黄瓜大部分是弯的,因为没有经过人工的干预 长不直,自然成熟的黄瓜顶端也是没有花的,如果有花的话就会违背了自然规律,成熟的东西怎么还会有花呢?所以,不要购买!2、顶花带刺的黄瓜就是属于表面有刺,顶端还是有花的,这就是所谓的激素黄瓜,打过植物激素的 产量也很高,那么我们应该选择的是什么呢?我们应该选择的一定是这种顶端没有花的,因为它是自然成长的 口感会更加好一些。

你喜欢怎么吃黄瓜呢?

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2020-01-11 18:26:50

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